大阪人に聞くおふくろの味と言えば・・・
少数派・・・
- 肉じゃが・・・
- 出し巻き玉子
- トンテキ
- 手羽先の煮つけ・・・
- 塩おむすび・・・
- 大根スパゲティー
関西は、牛肉? 肉たっぷりの糸コン?
皆さんは、どっちは? 豚or牛
これも、出汁の境界線のように東西別れるみたいですね!?
でも、鶏の人いるとか・・・
確かに 牛肉じゃがとは決めつけてないですもんね?
甘くて弁当に入っているのが嫌な味のおふくろの味パターン。
それでいうなら、うちの家は健康のためとかいって
お弁当でも全部味が薄かったな・・・
友達に少し上げたら 味うっす・・・て言われたナ・・・
塩こうじを塗って1日おいて次の日に焼く・・・
やわらくておいしいそうで 胃袋を掴むおふくろの味だそうで・・・
これだけは・・・絶品だとか
手羽元の煮つけ・・・?
一時期からうちの家もよく作りだしたな?
安くて骨からの出汁がうまいんかな・・・?
お母さんの手握りむすび・・・
化粧品の味がして思い出の味だとか・・・
エリンギの煮込んだ出汁と白だしとでパスタを炒めて
最後に大葉と大根を乗せてポン酢を大さじ2,3杯・・・?
人それぞれ・・・美味しいまずい、好き嫌い思い出の味がありますね。
結果発表
やっぱカレーか・・・
昔は、カレーさえも特別いい思い緒でなかったな・・・?
今になってかな?
とろとろのカレーが直ぐできるようになったん?
べちゃべちゃで2日以上経たな食べれなかったな・・・
新喜劇女優がお取り寄せするグルメ
煮物にぴったりの野菜
- 合馬(おうま)のたけのこ
福岡県北九州市の合馬で作られる高級たけのこ
旬は 3月~4月でとにかくでかい合馬観光たけのこ園からお取り寄せ
大きさ 50㎝ 3㎏程度 約1300円/1㎏
by 若いみどりさん
オススメは 若竹煮
お肌に優しすぎるお肉
- 白美人
特別な時に食べる真っ白なハンバーグ
コラーゲンたっぷり白玉粉をもち状にしてお肉を包んでいる。
高級和牛ハンバーグ通販「たわら屋」から取り寄せる。
美味しい上に美容にも良い
春は肌が荒れやすいのでコラーゲンを取ることが大事
by 浅香あき恵
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価格:5,400円 |
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